La Centrale del latte di Genova nasce a Fegino, quartiere del medio ponente genovese, nel giugno 1935 da un consorzio fra cooperative di produttori di latte e allevatori lombardi.
Fin dagli anni 60, con il marchio ORO, l'azienda raggiunge il massimo splendore e diventa il latte per eccellenza dei genovesi.
L'azienda, acquisita da Parmalat Spa, chiude i battenti il 5 ottobre 2012, dopo 75 anni di attività.