Eretta in Ente morale con R.D. 19/1/1922 aveva come scopo il ricovero, la cura e il mantenimento gratuito - nei limiti dei propri mezzi - degli ebrei poveri della circoscrizione della comunità di Torino - sia infermi cronici, sia colpiti da malattie acute - in una sezione dell'ospizio intitolata "Generale Giuseppe Ottolenghi ed Elisa Segre Ottolenghi". Troviamo tracce della sua attività anche nella serie della contabilità e, occasionalmente, nella corrispondenza varia.