Si conservano tre documenti prodotti dall'attività di Maria Teresa Paskches. Maria Teresa nacque al Cairo il 13 ottobre 1887, da Filippo e Fanny Hoff e si sposò con un certo Goldstein. Rimasta vedova nel 1947, lasciò l'Egitto e si spostò in Italia, dapprima a Napoli, poi a Torino. Il 9 luglio 1968 fu ricoverata all'ospizio israelitico di Torino. Anche le figlie furono ospiti della casa di riposo, dove l'ultima morì nel 1991.