Videodocumentazione del processo produttivo presso il Cappellificio Cervo attraverso interviste ai titolari e al personale realizzate nell'ambito del progetto “St.of.fa”. I protagonisti delle interviste sono l'amministratore delegato Maurizio Romiti, la responsabile della prima fase di preparazione del cappello Vanda Motta, l'addetta al finissaggio Daniela Ruffino, il responsabile delle spedizioni Pier Carlo De Battistini, l'operaio Roberto Marchesini, l'addetta alla rasatura Maria Luisa Gallo, addetto alla formatura Renzo Mazzucchetti, il dirigente Franco Veroni