1. Vendita semi: estratti dattiloscritti da Lex 1931 (n. 2) e 1933 (n. 2)
2. Rapporti con l'Associazione panificatori: Corrispondenza del presidente dell'Associazione provinciale Mugnai, Vittorio Vottero (Contiene anche verbali delle riunioni 26 novembre 1953, 19 maggio 1953, 23 novembre 1953), 1953-1954
3. Trasporto grani e sfarinati: Circolari e Corrispondenza con l'Associazione italiana fra gli industriali Molitori, 1951-1956
5. Dati di macinazione: Corrispondenza con l'Associazione italiana fra gli industriali Molitori relativa allo studio dei dati analitici per la determinazione dei compensi di macinazione ("dato di macinazione"), 1947-1952
7. Molini e pastifici - Leggi sanitarie: testo unico delle leggi sanitarie, 27 luglio 1934, n. 1265, art. 262
8. Esportazioni crusca: Corrispondenza con l'Associazione nazionale e appunto 1960 "Per facilitare l'esportazione di prodotti granari", 1950-1951; 1953; 1956; 1960
9. Grano parassitato da segale cornuta: Circolari dell'Associazione nazionale, 1954