Testimonianza di Sacchetto Teresa (contadina, 1912), reg. a Magliano Alfieri, Sant'Antonio (Cn), da A. Adriano e S. Volpe.
Descrizione
Testo in dialetto/piemontese; una volta alla settimana si andava al forno per fare il pane e durante l'impasto si faceva la croce e la benedizione per la buona riuscita