Testimonianza di Marello Fiorentina (a.1901) reg. a Castagnito, San Giuseppe (Cn), Archivio A. Adriano.
Descrizione
Testo in dialetto/piemontese; le varie fasi della lavorazione del gesso; segue parlato riguardo la frequenza con cui in passato si cantava; suo marito lavorando cantava di tutto, anche litanìe