Fondazione Istituto piemontese Antonio Gramsci di Torino - Polo del '900
Terra Madre (film documentario 2010)
Unità archivistica
Segnatura archivistica
3201.10V
Data
2009
Contenuto
(cofanetto DVD + libro: Ortolani di civiltà, a cura di Alessandro Bignami, ed. Feltrinelli) Un maestro del cinema mondiale propone il proprio punto di vista sul grande tema del cibo e sulle implicazioni economiche, ecologiche, sociali ad esso correlate.Vd
Note
ISBN: 978-88-07-74054-1. Parole chiave: sociale cibo